Ci stiamo imbarcando verso la città più importante del mondo. Perchè è la Città della Libertà. Della tolleranza. E quindi della intelligenza. E’ Amsterdam. E’ l’Olanda. E dove l’arte, la luce, la musica, il gusto per il bello sono di casa.

Milano. Nei diritti non ci sono classifiche o graduatorie, ‘il fumo uccide anche loro’, i nostri animali. Basta sigarette!

Piccole delizie salate per uno stuzzico durante una cena o come aperitivo , una ricetta vegan di Serena Bivona chef.

Nella nostra cultura fin dall’antica Roma i legumi hanno ricoperto un ruolo basilare nell’alimentazione umana. Gli antichi Romani pasteggiavano molto spesso con zuppe di legumi tra cui fave, lenticchie e lupini.

Un angolo di paradiso per cui serve solo una vasca e un buon bagnoschiuma. Il potere terapeutico dell’acqua calda e la diffusione di essenze.

Daniela Poggi ha da sempre mantenuto un impegno sociale ed etico nella sua vita privata. Abbiamo avuto il piacere di intervistarla per FunnyVegan e conoscere un po’ più da vicino le sue molteplici attività.

Matteo Cupi, la voce italiana di Animal Equality.

Un’ottima meta per trascorrere una settimana tra cultura e divertimento è sicuramente l’Irlanda. In particolare Dublino, che con il suo mix di natura e musei non ci farà sicuramente annoiare.

Norme europee, disposizioni italiane, interessi delle multinazionali, tutto tremendamente impenetrabile per chi non è un tecnico di settore: parliamo dei discussi e discutibili Organismi Geneticamente Modificati (OGM).

Un classico della cucina italiana, rivisitato in chiave vegan da Giuseppe Tortorella, alias Un Biker in Cucina.