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    Carciofi al lime con spezie e malto di riso

    by fvadmin 3 Aprile 2021

    Un contorno sfizioso, realizzato da Mara Di Noia, terapista nutrizionale della scuola di salute alimentare della FunnyVeg Academy

  • RicetteSalate

    Lasagne di pane carasau e zucchine

    by fvadmin 1 Aprile 2021

    Ottimo piatto principale vegetale realizzato da Mara Di Noia, terapista nutrizionale della scuola di salute alimentare della FunnyVeg Academy

  • RicetteSalate

    Burger di Ceci

    by fvadmin 1 Aprile 2021

    Ottimo secondo piatto proteico vegetale realizzato da Mara Di Noia, terapista nutrizionale della scuola di salute alimentare della FunnyVeg Academy

  • RicetteSalate

    Šaltibarščiai – La zuppa rosa lituana

    by fvadmin 1 Aprile 2021

    È la famosa zuppa fredda di barbabietole lituana, rivisitata in chiave vegan dai Veggie Situation.

  • RicetteSalate

    Pasta di farro al vapore con pesto di ravanelli

    by fvadmin 29 Marzo 2021

    Pasta fresca fatta in casa e cotta al vapore nella ricetta firmata dallo chef Simone Salvini che vanta una lunga esperienza nella cucina stellata. Per chef esperti!

  • RicetteSalate

    Involtini orientali alle alghe

    by fvadmin 26 Marzo 2021

    Una ricetta veloce ma di sicuro impatto, per portare in cucina un po’ di novità e allure orientale. Involtini in carta di riso, ripieni di Veg Burger alle alghe della linea I Veggissimi di Cerreto Amanti del Biologico.

  • RicetteSalate

    Bavarese di asparagi con maionese allo zafferano

    by fvadmin 5 Marzo 2021

    Fresco antipasto realizzato durante il master di cucina vegetale

  • RicetteSalate

    Polentina di grano saraceno con purè speziato di zucca

    by fvadmin 28 Febbraio 2021

    Ottima ricetta invernale di Giulia Giunta, chef della FunnyVeg Academy

  • RicetteSalate

    Quinoa con broccoli e finocchi

    by fvadmin 19 Febbraio 2021

    Ottima primo piatto senza glutine di Giulia Giunta, docente della FunnyVeg Academy

  • RicetteSalate

    Mujaddara libanese di riso e lenticchie con yogurt di soia e menta con insalata fattoush

    by fvadmin 6 Febbraio 2021

    Fairouz è un incantevole ristorante libanese che si trova a Milano. Ha scelto di servire solo piatti vegetariani e vegani, convertendo anche quelli tradizionali di carne in versione vegetariana e vegana. La mujaddara di riso e lenticchie con yogurt di soia e menta, accompagnata da insalata fattoush.

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  • Pasqua 2021!? Stop al consumo di agnelli!

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