Tra i piatti che più ricordano la domenica in famiglia, ci sono senza dubbio le tagliatelle.
Un patto unico ideale per le serate autunnali. Consigliato con un buon vino rosso corposo.
Una ricetta dal profumo orientale. Un piatto ricco, speziato e facile da preparare, per gli amanti dei sapori indiani.
Il seitan è un secondo proteico, veloce e pratico. Con i funghi si abbina alla perfezione per una cena con gli amici.
Il sedano rapa è un ingrediente poco conosciuto, ottimo per realizzare puré, mangiato crudo ma anche al forno. Qui lo trovate al …
Le patate con la giacca o più semplicemente patate al cartoccio sono facili da preparare . Piacciono proprio a tutti!
Hai mai utilizzato la cottura al cartoccio per i tuoi primi piatti? Rende gli spaghetti saporiti e mantiene le verdure più croccanti.
La cottura al cartoccio permette di cuocere gli ortaggi ammorbidendoli ma mantenendoli croccanti, senza parti abbrustolite e senza il rischio di bruciarli.
Street Food per eccellenza, le pannocchie sono un ingrediente semplice, ma gustoso. In questa ricette sono arricchite con il burro di frutta …
Il cartoccio rende tutto buonissimo… anche il tofu! Se poi amate il cavolo nero questo è il piatto che fa per voi.
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