Da questo aprile è in distribuzione Come diventare e restare vegan, guida firmata da Ed Winters ed edita in Italia da Sonda. L’attivista per i diritti animali, autore anche di Questa è propaganda vegan (Sonda, 2023) e Come discutere con chi mangia carne (Sonda, 2025), è in arrivo questo aprile nel nostro Paese.
Il tour di presentazione del nuovo volume tocca le principali città del centro nord, tra cui Milano, Torino, Genova e Roma. Qui potete trovare l’elenco aggiornato delle tappe, alcune delle quali in collaborazione con LAV.
I temi degli incontri e di Come diventare e restare vegan sono come vivere senza sfruttare gli animali e, cosa altrettanto complessa, come proseguire nonostante le critiche del prossimo e nonostante non sia semplice organizzarsi.
Attingendo al proprio vissuto, Ed Winters consiglia un itinerario tangibile, pragmatico e gestibile. Vengono analizzati i presupposti etici ed ecologici che supportano il veganismo, insieme a linee guida trasparenti per adottare una dieta completa, suggerimenti per gestire incertezze, dinamiche sociali e criticità, oltre che risorse per convertire una scelta individuale in una condotta quotidiana vigile e permanente.
Bio dell’autore di Come diventare e restare vegan
Ed Winters è attivista ed educatore vegano, oratore pubblico e creatore di contenuti pluripremiato, tra le voci più influenti al mondo sui temi di etica animale e ambiente, sostenibilità e responsabilità individuale. Nel 2016 apre un canale YouTube che lo rende noto a livello internazionale per il suo linguaggio diretto e documentato, raggiungendo milioni di visualizzazioni. Ha tenuto conferenze in università e aziende in tutto il mondo ed è apparso su importanti media come la BBC.

di Elisa Orlandotti
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