Inaugurato a Modena Cubo.M (Cucine Bompani Modena), il museo dedicato alla storia delle cucine a marchio Bompani e realizzato con il contributo della Regione Emilia Romagna. La storia del brand …
La fashion designer francese Emmanuelle Rienda, fondatrice della Vegan Fashion Week (VFW), inaugura a Los Angeles la Vegan Fashion Library (VFL), uno showroom con annesso e-commerce, in cui vengono presentate …
Il 4 febbraio 2021 l’Istat ha pubblicato un aggiornamento del paniere, analizzando i cambiamenti legati al consumo di prodotti elementari. Le principali novità sono strettamente connesse all’emergenza sanitaria in corso …
La start-up messicana Desserto, fondata Adrián López Velarde e Marte Cázarez, approda in Italia con un materiale ecosostenibile e parzialmente biodegradabile: la pelle vegana ricavata dalle foglie di cactus. Il …
Nel 2021 la sesta edizione di Veganuary si è rivelata un vero successo, come comunica l’associazione Essere Animali.
Lunedì 8 febbraio, a distanza di un anno dall’arresto di Patrick Zaki, Amnesty International, Voci per la Libertà e MEI organizzano Voci X Patrick – Maratona musicale per chiedere la …
Qual è il miglior modo di iniziare il mese di febbraio se non con la penna ironica di Biagio Bagini? Il primo febbraio esce Quagliare (Digressioni editore, 2021), una raccolta …
Anche dall’ottavo dossier dell’Osservatorio Immagino GS1 Italy arrivano buoni riscontri per i prodotti veg: il veg — vegetariano e vegano — è infatti l’indicazione dei prodotti “identitari” leader per incidenza …
L’Australia è l’unico paese non in via di sviluppo tra i ventiquattro presenti nel rapporto Fronti di deforestazione del WWF. La parte orientale dell’isola, infatti, ha assistito a un incremento …
L’Ice music festival s’è aggiudicato la vittoria del prestigioso premio Winning Ideas Mountain Awards, ideato da Lagazuoi EXPO Dolomiti. La rassegna di musica internazionale è realizzata in un teatro igloo …
Katy Perry in un tweet del 16 gennaio ha dichiarato: “Sono pronta al 95% a diventare vegana al 100%… anche il mio cane Nugget mi segue da quattro mesi in …
Claire Vallée è la nuova stella della cucina vegetale francese, ma lei, di stelle, ne ha meritate addirittura due, una classica e una “verde”. Riconoscimento, quest’ultimo che viene assegnato ai …