Pesto dolce di castagne, cioccolato e mandorle, una ricetta insolita, ideale per sorprendere i palati a fine pasto, come merenda proteica o colazione originale. Provatelo su spalmato su un biscotto, una fetta biscottata o per farcire torte, crostate e muffin!
Foto di FunnyVeg Academy (@Andrea Tiziano Farinati)
In un mixer versate tutti gli ingredienti e frullate fino a ottenere un composto abbastanza liscio ma non troppo. Lasciate una consistenza granulare che risulta più gradevole al palato e simile al pesto e non a una salsa. Se necessario aggiungete altra bevanda vegetale e frullate.
Ingredienti
Istruzioni
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