Purple smoothie, uno dei tanti must have dell’estate assieme, ad esempio al nostro gelato more e lamponi, facile da preparare e davvero goloso!
Da “smooth”, che significa leggero, provate a realizzare questo gustosissimo concentrato di vitamine e minerali!
Ricetta di Redazione
Foto di Andrea Tiziano Farinati
Sbucciate una banana, tagliatela in piccoli pezzi e lasciatela nel congelatore una notte.
Ingredienti
Istruzioni
Lavate sotto acqua corrente i frutti di bosco, versateli nel bicchiere del frullatore, tranne alcuni mirtilli da tenere come guarnizione, con i pezzi di banana. Aggiungete la bevanda di mandorla e frullate fino a ottenere una purea densa ma compatta. Con un frullatore a immersione montate la panna di soia (che avrete tenuto in frigorifero).
Versate il frullato in un bicchiere, aggiungete la panna montata e decorate con i mirtilli.
Uno smoothie senza frullatore? Anche no, date un’occhiata alle nostre proposte ad hoc nella sezione Home.
E per sapere tutti i segreti sul mondo dei frutti di bosco, andate a leggere il nostro articolo nella sezione Foodish, quante notizie conoscete già?
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