Plant Kitchen, il Festival delle Arti Gastronomiche Vegetali, è una due giorni interamente dedicata alla gastronomia vegetale da gourmet.
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La proprietà nutrizionali delle crucifere sono davvero importanti: oltre alle benefiche fibre, le varie tipologie di cavoli contengono potassio, calcio e fosforo …
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Disponibile, assertivo, appassionato e solare, pronto a mettersi in discussione per crescere professionalmente. Chef Tomas Marfella in effetti non passa inosservato….
