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Ancora poco diffuse, sono l’asso nella manica dei menu a base vegetale. Ricche di vitamine e sali minerali. Grandi alleate, quindi, per affrontare la stagione fredda con una marcia in più.

Come il cibo coltivato in laboratorio libererà il pianeta dalla fame e dall’inquinamento

Cereali integrali, legumi e pasti sempre pronti con la cottura angelica e la lunga conservazione naturale.

Nella capitale ungherese ha aperto Vegan Garden, il primo cortile al mondo di street food completamente vegetale. Ed è un successo.

Ancora poco diffuse, sono l’asso nella manica dei menu a base vegetale. Ricche di vitamine e sali minerali. Grandi alleate, quindi, per affrontare la stagione fredda con una marcia in più.

Una buona notizia per noi amanti della cucina vegetale: la catena di chioschi Sushi Daily, presente in undici paesi europei, inserisce nuove proposte veggie nel suo menu formato da sushi fresco handmade di qualità.

Flambare, dal francese flamber, si riferisce a una preparazione cotta su cui, a pietanza pronta, viene versato un liquore.