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Tartufini di tofu ai tre colori

by fvadmin
FunnyVegan ricette tofu

Ricetta vegana a base di tofu, realizzata da Mara Di Noia, terapista nutrizionale della scuola di salute alimentare della FunnyVeg Academy. 

ANTIPASTI

Ricetta di Mara Di Noia
Foto di Giuseppe Pisacane

FunnyVegan ricette tofu

Tartufini di tofu ai tre colori

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Porzioni: 6 Tempo Preparazione: Cottura:
Info nutrizionali 200 Calorie 20 grams Grassi
Rating: 5.0/5
( 1 Voti )

Ingredienti

  • 400 gr di tofu alle erbe
  • Semi di papavero
  • Erba cipollina
  • Semi di sesamo

Istruzioni

Scottare il tofu in acqua bollente per 2/3 minuti. Frullarlo con sale e olio. Fare delle palline e rotolarle nell’ erba cipollina, nel sesamo e nei semi di papavero.


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