Il 31 agosto il Circolo Magnolia di Segrate apre le porte a Viva Las Vegan 2025, la giornata dedicata al vegan lifestyle che ogni anno richiama appassionati, curiosi e famiglie. L’evento si svolge nel parco dell’Idroscalo, un contesto naturale che offre il giusto equilibrio tra verde e città, e accompagna i visitatori dalle 11 alle 22 con un programma ricco di attività, degustazioni e incontri.
La manifestazione propone un percorso che tocca diversi aspetti della scelta vegana: dal cibo alla musica, dal benessere alle pratiche di consumo più consapevoli. Gli spazi del Magnolia ospitano food truck 100% vegetali, stand di aziende e associazioni impegnate sul fronte etico, workshop, talk e laboratori pensati per un pubblico eterogeneo. A questo si aggiunge l’intrattenimento musicale e le attività dedicate a grandi e piccoli, per vivere una domenica diversa alle porte di Milano.
Un’area particolarmente attesa è quella del food, cuore pulsante della giornata. Qui si possono trovare proposte che spaziano dallo street food ai dolci, con una varietà capace di raccontare come la cucina vegetale riesca a unire gusto, creatività e accessibilità.
Funny Veg a Viva Las Vegan 2025
Funny Veg, media partner della manifestazione, è presente con uno stand dedicato che unisce informazione e cucina. Qui i visitatori possono scoprire la rivista, ricevere omaggi esclusivi e assaggiare le proposte dolci e salate preparate per l’occasione: pancake soffici, tramezzini farciti e degustazioni gratuite. Un modo diretto e concreto per mostrare come l’alimentazione vegetale sia non solo sostenibile, ma anche appagante e conviviale.
Tra le novità dell’edizione 2025 spicca lo show cooking Sweet Vegan Dreams, in programma alle 17:00. A guidarlo è Marta Navarrini, docente della FunnyVeg Academy, che accompagna il pubblico nella preparazione di una Choc-Nut Bite, dolce di ispirazione americana realizzato con ingredienti 100% vegetali grazie alla collaborazione con The Bridge e Hoplà Idee Veg.
Un motivo in più per venire a Viva Las Vegan 2025
Oltre al piacere del palato, Viva Las Vegan mette al centro anche l’impegno sociale. Parte del ricavato dell’edizione 2025 viene infatti devoluto all’associazione Vita da Cani, realtà attiva nella tutela degli animali. Una scelta che ribadisce il legame tra il festival e i valori che lo ispirano, dimostrando come intrattenimento e responsabilità possano convivere nello stesso spazio.
L’ingresso è gratuito, con registrazione sulla piattaforma DICE, e il luogo è facilmente raggiungibile anche con i mezzi pubblici, grazie al collegamento diretto con la metro blu che arriva a Linate.
Con Viva Las Vegan, Milano si conferma un punto di riferimento per la scena vegana italiana, capace di proporre eventi che uniscono contenuti, gusto e partecipazione collettiva. Una giornata da vivere in ogni sua sfumatura, tra cibo, incontri e attività che raccontano il volto contemporaneo di una scelta sempre più diffusa.
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